Tổng số bài gửi : 275 Points : 382 Reputation : 5 Join date : 15/03/2009 Age : 29 Đến từ : Hà Nội
Tiêu đề: Cách làm món Spaghetti ^^! Mon May 25, 2009 6:37 pm
Theo như tớ tìm hiểu thì thấy bảo dễ làm , mất khoảng 30 phút thui
1. Hướng dẫn theo sách : Nguyên liệu: - Mì spaghetti: 1 gói 6 người ăn - Cà chua - Hành tây - Thịt băm - Sốt kem - Các loại gia vị Cách làm
- Sốt cà chua: 2 quả cà chua lớn băm nhuyễn, 1/4 củ hành tây băm nhuyễn, 1 thìa ăn (15ml) dầu olive, 1 thìa cafe oregano, 1 viên Knorr, hạt tiêu. Cho dầu ăn vào đun nóng và cho hành tây băm nhuyễn vào phi thơm. Đổ cà chua và 1 viên Knorr vào đun tới khi cà chua chín mềm, thêm oregano và hạt tiêu vào.
- Thêm thịt băm nhuyễn sau khi cà chua mềm và đun tới chín thì cho oregano và hạt tiêu. Sốt kem cho sau cùng.
- Mì luộc chín thì đảo qua với bơ.
Cuối cùng là bày ra đĩa và thưởng thức. [[]]
2. Kinh nghiệm của 1 bạn khác , có thể tham khảo để rõ cách làm hơn
Nguyên liệu: + Mỳ ý + Nước sốt dùng để nấu mỳ ý (mình hay mua trong Metro) + Cà rốt, hành tây. + Thịt bò băm nhỏ + Phomat (có thể là loại miếng, nhưng ngon nhất là loại đã nạo nhỏ)
Cách làm: + Luộc mỳ, trong khi luộc nhớ cho thêm muối cho sợi mỳ được đậm đà. Xong vớt ra để ráo trộn một ít dầu cho các sợi mỳ ko dính vào nhau. + Cà rốt, hành tây thái hạt lựu. + Thịt bò trước khi nấu nhớ ướp chút gia vị, sau đó xào chín rồi đổ ra đĩa. + Sau đó xào hành tây cà rốt rồi cho thịt bò và nước sốt vào, nêm nếm gia vị cho vừa. + Cuối cùng là cho mỳ ra đĩa rồi múc hỗn hợp thịt bò lên trên, rắc một chút phomat lên, nếu là phomat miếng thì cho xuống dưới cùng hoặc là cho vào khi vào hỗn hợp trên. (nhiều khi mình thay thịt bò bằng tôm, nhưng lại phải chọn loại nước sốt nào có tỏi nhé)
Có một đoạn film do 1 nhóm sinh viên thực hiện minh họa , hay lắm đấy Nguyên liệu là những đồ chơi , đồ vật :D
Một vài hình ảnh ...
Saj cấp gà nhóc
Tổng số bài gửi : 63 Points : 68 Reputation : 3 Join date : 26/03/2009 Age : 30
Tiêu đề: Re: Cách làm món Spaghetti ^^! Tue May 26, 2009 2:26 pm
có cái hình thứ 3 là giống mẹ tớ hay làm cái này là thác mắc về học tập ah nhưng mà xét đi xét lạ thì chỉ thấy phần này là hợp nhất thôi Ad cho ý kiến phần này nhá
như.kute moderator
Tổng số bài gửi : 275 Points : 382 Reputation : 5 Join date : 15/03/2009 Age : 29 Đến từ : Hà Nội
Tiêu đề: Re: Cách làm món Spaghetti ^^! Tue May 26, 2009 9:57 pm
Bạn Ad bạn ý còn đang cố nhớ lại pass kìa HOk có ý kiến đc đâu keke
Saj cấp gà nhóc
Tổng số bài gửi : 63 Points : 68 Reputation : 3 Join date : 26/03/2009 Age : 30
Tiêu đề: Re: Cách làm món Spaghetti ^^! Wed May 27, 2009 7:38 pm
lâu ko vào hay sao ma quên pas ?? thẻo nào dạo này 4rum mình chả lung linh đc thêm tí nào :T
Tiêu đề: Cách làm món Spaghetti ^^! 
Mon May 25, 2009 6:37 pm
]]
